Tavuk Şiş Eşliğinde Bulgur Pilavı

Tavuk Şiş Eşliğinde Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • ️500g tavuk göğsü
  • ️2 kırmızı tatlı biber
  • ️2 adet soğan
  • Biraz yağ tuz ve kırmızı toz biberi
  • ️1,5 su bardağı bulgur pilavı
  • ️3 su bardağı kaynamış su
  • ️2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • ️1 doğranmış soğan
  • ️1 doğranmış kırmızı biber
  • ️1 domates️1 yemek kaşığı domates salçası
  • ️Biraz tuz

Tavuk Şiş Eşliğinde Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk göğsünü küpler halinde kesin. Kırmızı biberleri ve su anları küp halinde kesin.
  2. Tavukları bir kaseye koyun ve üzerine yağ, tuz ve kırmızı toz biberi ekleyip karıştırın.
  3. Şişlere sırasıyla tavuk ve sebzeleri dizin. Dizdikten sonra, ya da kızartın.
  4. Bir tencerede soğan ve biberleri kavurun, domatesleri ekleyin ve karıştırın.
  5. Şimdi 1 yemek kaşığı salça ve baharatları ekleyin.
  6. Yıkanmış bulgur ile birlikte hepsini karıştırın. 3 bardak kaynamış su ile deglaze edin ve yaklaşık 12 dakika demlenmeye bırakın.